El próximo jueves 14 de Julio a las 21:30h celebraremos una Cena Maridaje Sensorial acompañada de vinos de la Bodega FINCA SOBREÑO. Todo ello amenizado con la elegancia de un violín.
“CASI SUSHI”
Salmón ahumado y mascarpone con pesto de rúcula
Finca Sobreño Roble 2009
“POR FIN ES JUEVES”
Gazpacho de fresas y espuma de avellanas
Finca Sobreño Crianza 2008
“LOLA, OLIVER Y ROMEO”
Popieta de sardinas marinadas, verduritas en escabeche y falso caviar
Finca Sobreño Selección Especial 2003
“SETAS CHINAS EN CASA DE LA ABUELA”
Albóndiga de pollo y sitake al chilindrón
Finca Sobreño Reserva de la Familia 2004
“EL DESAYUNO DE CAMPEONES”
Espuma de donuts y nesquik
